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豆苗有豌豆苗、黑豆苗。豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶，营养丰富，含有多种人体必须的氨基酸。其叶清香、质柔嫩、华润爽口，色、香、味俱佳。营养丰富且是绿色**，吃起来清香脆爽，味道鲜美*特。黑豆苗含有丰富的蛋白质及碳水化合物，富含铁、钙、磷及胡萝卜素，其性微凉味甘，、清热消肿、补肝明目之功效，口感清爽脆嫩，深受喜爱。

豆芽也称芽苗菜，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”较常见的有黄豆芽、绿豆芽。还有：香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。品种丰富，营养，是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。

在国内市场繁荣的当前，对设备方面的需求量表现出较大的增加，这也归根于政策方面的大力支持获得了**的大繁荣，很多企业已经摩拳擦掌的想先试为快了，特别是机械绿色产物的豆芽机，我们应该怎样看待这个问题呢？表现出来的一大现象就是豆芽机通过抛弃以前多年过时的技术，自力更生的创新型的采用新技术获得了很好的市场反应，这也是促进市场发展的一大因素。由于产品优势如此出众，豆芽机型号，需求量就出现井喷式的激增，榆林豆芽机，怎样解决这个问题也是生产企业应该好好考虑的问题所在，青州鑫科由于采用技术就圆满的解决了这个问题，采用的高速芯片后，豆芽机机械的产量出现翻倍的增加势头，可以很好的满足客户的需求，我们对这个问题的看法也是很明确的，豆芽机好不好用，只有产品更得上时代才能符合当前，在众多的问题面前不会低头和被击倒。

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