通洋豆芽机械生产的全自动绿色无污染豆芽机,是现代技术与传统工艺的结合。豆芽机通过微电脑自动控温、自动加温、恒温、自动显示温度、自动淋水,实现了生产过程的全自动化,具有省时、省工、低耗、无噪音等特点。
2)用我公司豆芽机生产的豆芽比传统手工生产周期短质量好,一般手工生产豆芽的周期,夏季需4-5天,冬季需要7-8天,而豆芽机生产豆芽只要3-4天即可,且不受地理环境、气候条件和季节的影响。
3)我公司豆芽机生产的豆芽不仅种类多,而且产量高,一斤豆种可生产10斤左右的豆芽。且全自动恒温环境下,豆芽生长均匀一致,洁白鲜嫩、清脆多汁,口感清爽;不仅食用安全、营养丰富,还具有一定的食疗作用。
4)节省劳力,太原豆芽机,操作方便。将浸泡后的豆种放进豆芽机育芽箱内,就不用管了,它会自动加温,自动淋水,经过3-4天时间就可生产出洁白脆嫩的豆芽。
5)减少烂芽现象。豆芽生长的烂芽现象多发生在培育后的三天左右,豆芽生产线,由于手工生产豆芽的周期长,易出现烂芽现象,然而采用豆芽机生产,三天左右豆芽已经成熟,可以采收食用,不会有烂芽现象发生。
黄豆芽的食用禁忌及烹饪技巧
1.在生发黄豆芽时注意豆芽不要生得过长,因为豆子发芽后,豆子中的游离氨基酸和还原性维生素C开始随着豆芽的成长开始慢慢增多。但是豆子在成长过程中,会不断地消耗营养,并使自身的植酸酶活性不断升高,不断地水解植酸;除了植酸含量的下降,还有豆子中的蛋白质也转化成维生素等成分供自己生长。因此,豆芽长得越长,营养物质损失就越多。
2.烹调黄豆芽切不可加碱,豆芽机有哪些型号,要加少量食醋,这样才能保持维生素B不减少。
3.烹调过程要迅速,豆腐机厂家,或用油急速快炒,或用沸水略氽后立刻取出调味食用。
4.加热豆芽时一定要注意掌握好时间,八成熟即可。没熟透的豆芽往往带点涩味,加了醋即能去除涩味,有能保持豆芽爽脆鲜嫩。
5.黄豆芽配豆腐炖排骨汤,对脾胃火气大、很适宜。
6.应用于失血性贫血;黄豆芽250克,大枣15克,猪骨250克,加水适量久煎,加盐调味,一天分3次,食豆芽、饮汤。